4- 6 osoba
30min
Jednostavno
Sastojci
- 1 pakiranje lisnatog tijesta
- 3 jabuke
- 1 puding od vanilije
- kiselo vrhnje
- cimet
- 150 g šećera
- marmelada od marelica
Priprema
Krema:
Skuhajte 1 puding od vanilije po receptu.
U kuhani puding dodajte 1 kiselo vrhnje ili 200 ml mascarponea, cimet, šećer i malo arome vanilije i dobro promiješajte pjenjačom.
Lisnato tijesto razvaljajte i obložite kalup.
Pecite tijesto 7-10 min na 180 ( treba se napuhnuti i dobiti laganu boju).
Potom tijesto izvadite, prelijte pudingom i preko toga posložite jabuke narezane na kriške.
Pecite sve zajedno još 15-20 minuta, odnosno dok jabuke ne dobiju lijepu boju. Po želji, premažite kolač marmeladom od marelica koja će piti dati zlatni sjaj.
Ostavite da se malo ohladi, te poslužite uz tučeno vrhnje ili sladoled od vanilije!
Autor:
Gloria